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Résumé



 

 

 

 

Charles-Édouard de SUREMAIN, " Dynamiques de l’alimentation et socialisation du jeune enfant à Brazzaville (Congo) "



Fondé sur une recherche socioanthropologique menée à Brazzaville (Congo), l’article se propose de reconstituer les étapes du processus de socialisation du jeune enfant à partir de l’étude de quelques pratiques de maternage, mais surtout des pratiques alimentaires qui s’y rattachent. Après avoir resitué le contexte de l’étude, l’accent est mis sur les microprocessus de décision intrafamiliaux, les dynamiques familiales (situation matrimoniale des mères), les contraintes socioéconomiques et les représentations qui influencent directement ces étapes et ces pratiques. Quelques repères théoriques et méthodologiques pour des interventions dans le domaine de la nutrition de l’enfant de moins de 2 ans sont présentés en conclusion.


Mots clés : Congo – Pratiques alimentaires – Processus de microdécision – Socialisation – Développement de l’enfant.